Restaurantes de Ámsterdam

En Ámsterdam encontrará restaurantes de todo tipo de comidas: étnicas, rápidas, internacional, de autor. Ineludiblemente, debe visitar un restaurante decomida típica holandesa, la “smulpaap”. Estas son nuestras sugerencias:

 

Restaurantes en Ámsterdam de cocina Smulpaap

 
  • Vijf Vliegen (Cinco Moscas). En Spuistraat 294/302. Sugerencia:   Rémol a la parrilla con patata violeta, mousseline de nabo y duxelle de setas y nabo crujiente. Precio: alrededor de 50 € por persona el menú fijo con copa de vino. Horario: desde las 17:30. Comentario: Vijf Vliegen cuenta con una bodega con más de 150 licores y ginebras artesanales. El licor "d'Vijff Vlieghen Likeur" se fabrica especialmente para el restaurante, en base a ginebra de cinco años, azúcares de miel y hierbas aromáticas.
 
  • Claes Claesz. En Egelantiersstraat 24. Sugerencia: guiso en eetsmaklijk, típico guiso holandés con carne, tomates, cebollas, zucchini y papas. Precio: alrededor de 30 € / 40 € por persona. Horario: información no disponible.
 
  • Brasserie De Poort. EnNieuwezijds Voorburgwal 176-180 (Hotel Die Port van Cleve). Sugerencia: guiso holandés servido en vajilla de porcelana de Delft. Precio: alrededor de 40 € por persona el menú fijo. Horario: todos los días de 19:00 a 22:30.

 

  • De Siveren Spiegel. En Kattengat 4-6. Sugerencia: plato de carne de res y cordero, con compota de cebollas moradas y mousseline de patata. Precio: menú fijo alrededor de 60 € por persona. Horario: lunes a sábados de 17:30 a 22:30.
 
 

Restaurantes en Ámsterdam de cocina internacional

 
  • Breitner. En Amstel 212. Sugerencia: rodaballo con vegetales al estilo de Indonesia. Precio: alrededor de 40 € por persona. Horario: lunes a sábados desde las 18:00.
 
  • Wilhelmina – Dok. EnNordwal 1. Sugerencia: costillas de cordero asadas con berenjenas marinadas. Precio: alrededor de 30 € por persona. Horario: lunes a sábados desde el mediodía hasta las 24:00.
 
  • De Balie. EnKleine Gartmanplantsoen 10. Sugerencia: filet de cordero con salsa de rábano picante. Precio: menú fijo alrededor de 30 € por persona. Horario: todos los días de 18:00 a 22:00.
 
 

Restaurantes en Ámsterdam de cocina vegetariana

 
  • Bolhoed. En Prinsengracht 60-62. Sugerencia: tarta de puerro, tofu, algas y curry. Precio: alrededor de 20 € por persona. Horario: todos los días desde el mediodía hasta las 23:00.
 
  • Golden Temple. En Utrechtsestraat 126. Sugerencia: falafel, cus cus, pakora. Precio: alrededor de 20 € por persona. Horario: todos los días de 17:00 a 22:00.