Fiestas y Gastronomía Australia

¿Dónde cómer?

En Australia encontrarás variedad de comida, a pesar de la falta de platos particularmente tradicionales. Pero podrás deleitarte con platos de distintas nacionalidades y opciones clásicas.
Por todo el país hay distritos destinados principalmente a los restaurantes el Distrito Circular del Este en Sidney o el distrito Las Rocas, ambos con amplia distribución de sitios con comida internacional como el Doyles.

En todas las casas de espectáculo y cerca de los puertos encontrarás puestos de todo tipo desde los más sofisticados hasta la comida callejera.
Incluso hay barrios dedicados principalmente a la comida china o japonesa.

En el sur de Australia encontrarás excelentes cafés y bares, mientras que en el oeste saborearás excelentes platos de pescadería, verduras y comida internacional.
Si prefieres quedarte en tu hotel, la mayoría de ellos ofrecen buenas opciones gourmet y en algunos hay cocina propia para que ejercites tus dotes culinarias.

¿Qué comer?

Australia no tiene una cocina local tradicional específica, sino que en general ofrece platos de estilo Occidental con ingredientes locales; pueden ser de muy buena calidad, especialmente en las zonas rurales.

Por otra parte, la mayoría de los productos que se consumen en Australia son de origen local del gran desarrollo agrícola y ganadero. En algunos casos, como en el caso de la carne de cordero, esto genera que sea más barata.

También puedes conseguir carne de canguro y de cocodrilo, ambas con sabores muy particulares si te interesa lo exótico.

Otra gastronomía muy desarrollada es la de la comida asiática que se elabora en muchos restaurantes, por ejemplo de China y Tailandia. Estos lugares ofrecen buenos presupuestos y en general también combinan con platos de otras partes del mundo.

Australia también presenta alternativas para paladares selectos como la comida kosher en el caso de las comunidades judías o la comida vegetariana. Encontrarás opciones sofisticadas y variedad en ambos casos.