Fiestas y Gastronomía Barcelona

- Sant Jordi: el 23 abril, fiesta del libro y de la rosa.

- Festes de Gràcia: alrededor del 15 de Agosto. Concurso de adorno de calles, conciertos gratis, ambiente progre i multicultural, y mucho, mucho ambiente y fiesta.

- Festes de Sants: hacia primeros de Septiembre. Buen ambiente de fiesta mayor, con conciertos y calles adornadas.

- Festes de la Mercè: sobre el 24 de septiembre. La fiesta Mayor de la ciudad y gran ambiente callejero. Más de un millón de personas disfrutan de música en vivo, teatro… y gran parte de todo esto completamente gratis.

- Sonar: mediados de junio. Festival Internacional de música avanzada y arte multimedia.

- Primavera Sound: segunda mitad de mayo. Actuaciones de grupos musicales nacionales e internacionales.

Gastronomía

¿Dónde comer? (Precios 2005)

La calidad media suele ser buena y a precios razonables. Se puede comer en los típicos bares de tapas o en los infinitos restaurantes de tendencias, ambientes y etnias diferentes. La variedad es riquísima en Barcelona.

Un presupuesto medio de comida puede estar sobre los 20 a 30 € persona, con bebida, postres y vino. Aunque posible hacerlo correctamente por menos y darse el lujo por bastante más.

Muy recomendables los menús que por entre 6 a 10 € sirven buena comida con bebida, postres y vino.

Recomendamos consultar la oferta gastronómica en: Dónde Comer en Barcelona

¿Qué comer?

Más que gastronomía de Barcelona, hablaríamos de gastronomía catalana.

- Pà amb tomaquet: pan con tomate y aceite de oliva. Así es tradición comer el pan en Cataluña. Su elaboración es tan sencilla como exquisita.

- Escalivada: elaborado a base de berenjena y pimiento rojo y aliñado con sal, aceite de oliva y vinagre. Antes de proceder a elaborar el plato es necesario asar al fuego todos los ingredientes.

- Calçots. variante de la cebolla que se cocina a la brasa y se aliña con una salsa elaborada con tomate, pimienta, menta i avellanas, entre otros ingredientes.

- Butifarra con mongetes: butifarra típica de “pagés”catalana, con alubias, ajo y perejil.

- Esqueixada de Bacallà: ensalada elaborada con bacalao, tomate, cebolla, aceitunas, pimiento y huevo duro.

- Escudella y Carn d´olla: Guiso cocinado con diferentes carnes del cerdo y la gallina, garbanzos, verduras. Hortalizas, patatas y especias.

- All i oli: Salsa compuesta por aceite de oliva y ajo. Se sirve como acompañamiento de la carne y el pescado.

- Crema Catalana: Postre elaborado con huevo, leche, azúcar quemado, ralladura de limón y harina de maíz.

- Mel i mató: Pasta suave cocinada con leche , cuajo y agua y cubierta por una capa de miel.

- Panellets: Pastelitos elaborados con almendra molida, azúcar, patata, limón, piñones, coco y cacao.

- Bebidas: Cava Catalán y los Vinos de Alella, Terra Alta y Priorat, entre otros.